café de moza

岐阜県養老産ケントン豚のバラ肉を一晩じっくり煮込んでつくるデミグラスソースのシチューです。

特注の土鍋で作るリゾットです。遠赤外線の効果でお米がふっくら、トロリとチーズに絡みます。

北海道産のホタテを贅沢に使った手作りのクリームグラタンです。

・食前酒、アミューズ、ポタージュ、パン、メイン、ケーキ、食後のお飲み物が付きます。

少人数から団体様までシーンにあわせて是非ご利用ください。

※メイン料理は養老豚バラ肉のシチューになります。

　コースは３日前までにご予約ください。

フランス式のクレームブリュレです。ご注文を頂いてから表面を香ばしくキャラメリゼしてご提供します。

りんごと、自家製のラムレーズン入りの焼き菓子。カリっとしたくるみをトッピング。

人気のチーズケーキやタルト、ガトーショコラなど、その日のケーキは店頭でご確認ください。

モザ人気の手作りケーキ各種と、キッシュ、サンドイッチ、フルーツのアフタヌーンティーです。（１４：００～）

※前日までにご予約ください。

厳選した豆を使用したモザブレンドです。

ペーパードリップで丁寧に淹れます。

一人前ずつポットでどうぞ。

自家栽培したハーブを使用。季節によって、アップルミントやペパーミント、レモングラスなどをブレンドします。

お食事の後のお飲み物にぜひどうぞ。

オレンジ・アップル・グレープフルーツジュースがございます。

コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶 他